ここだけの話、これはあまり教えたくない秘密のレシピなのです…
読者の皆さんにキレイを実感していただきたいくて、今回特別にご紹介します！
特に「最近、お肌の衰えが気になってきた」という方にはぴったりの内容です。
ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
私たちの肌や髪、爪――
“キレイの土台”は、すべて「タンパク質」で作られているんです。
年齢を重ねると、体内でのタンパク質の合成能力が低下し、筋肉量の減少や肌のハリの衰えが起こりやすくなります。さらに、コラーゲンも加齢とともに生成量が減少し、肌の弾力や潤いが失われていく原因の一つとされています。
そんな不足しがちなタンパク質やコラーゲンをハイブリットに効率よく補えるのが、プロテインゼリーです。健康と美しさを支えるために、手軽に栄養をプラスできます。
翌朝、肌がウルウル・ピカピカに！
手作りプロテインゼリーを食べて眠ると、翌朝の肌がピン！とハリを感じるのが分かるはず。
コラーゲンたっぷりのゼラチンと、プロテインに含まれる豊富なアミノ酸が、夜の間に肌のターンオーバーを促し、ぷるんと潤った肌をつくるサポートをしてくれるんです。まさに「内側からの美容液」！
そして、とっても簡単で美味しい！
どんなにいいレシピでも、面倒だったり味がイマイチだったら続きませんよね？でも、このプロテインゼリーは、混ぜて冷やすだけであっという間に完成。
フルーツを加えたり、お気に入りのフレーバーのプロテインを使えば、自分だけの絶品スイーツに。
さらに、ゼリーのプルプル食感がクセになって、「これが美容と健康の味なんて！」と驚くはず。罪悪感ゼロで食べられるデザートとしても大活躍です。
1. ゼラチンって、実は“コラーゲン”の仲間
ゼラチンは、動物由来のコラーゲンを加熱や酵素処理して作られたもの。ゼラチンはコラーゲンの一種なんです。コラーゲンといえば、私たちの身体のなかで「肌の弾力」「髪のツヤ」「爪の丈夫さ」「関節のクッション」として大活躍してくれる栄養素。
一方のプロテインは、筋肉や各組織を構成するために必要な“タンパク質”を主成分とするサプリメント。とくにホエイやソイ、カゼインなど種類は多彩ですが、いずれも身体を作る基礎となるアミノ酸がたっぷり。
この2つが同時に摂れるということは、外面も内面もどちらもアプローチできるという最強の利点があるんです。
2. 美容面と健康面への“ハイブリッド効果”
1）肌や髪、爪へのアプローチ
- ゼラチン由来のコラーゲン
肌を内側からぷるんと支えてくれるコラーゲン。ゼラチンから摂ることで、肌の水分量や弾力アップをサポートします。髪や爪の生成にも役立つので、女性にとって嬉しい要素ばかり。
新田ニューシルバーは、国産の高純度ゼラチン。余計な香りがなく透明度が高いため、ゼリーやムースが美しく仕上がります。
安定した品質と高い溶解性で、プロの製菓現場でも信頼の定番。
ゼラチン由来のコラーゲンは、肌・髪・爪の健康維持をサポートし、美容と食を両面から支えます。
安全性と品質にこだわる新田の本気が詰まった、からだ想いのゼラチンです。
- プロテイン由来のアミノ酸
タンパク質はコラーゲンだけでなく、肌のターンオーバーに必要な成分や、ツヤ髪をつくるケラチンなどの材料にもなります。
こうして「ゼラチン（コラーゲン）」＋「プロテイン（幅広いアミノ酸）」が一緒になると、肌・髪・爪の“美”サポートがダブルで期待できるんですね。
2）筋力サポートと関節ケア
- 筋肉サポート（プロテイン）
筋肉の合成をサポートする豊富なタンパク質は、基礎代謝アップにも役立ちます。ダイエット中や運動習慣のある方には必須の栄養素。 - 関節ケア（ゼラチン由来のコラーゲン）
コラーゲンは、軟骨や腱のクッションにも寄与していると言われています。運動時の関節への負担や、年齢を重ねると気になる「膝のギシギシ」にもうれしい味方。
3）相乗効果で効率的に栄養を摂取
- 互いのアミノ酸バランスが補強し合う
コラーゲン（ゼラチン）は“特定のアミノ酸”が多め。一方で、プロテインは必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。組み合わせることで、それぞれの弱点を補いながら、より効率的に多種類のアミノ酸を取り込めます。
3. プルプル食感で満足感UP
プロテインをそのままシェイクで飲むだけだと、どうしても単調で飽きがきやすい…なんて方も。ですが、ゼラチンで固めて“ゼリー”にすることで以下のうれしい変化が生まれます。
- “食べている”感が得られる
やわらかい食感でスプーンですくって食べられるプロテインゼリーは、満腹感が持続し、腹持ちも抜群。ダイエット中の小腹を満たし、ストレスを軽減するのにもピッタリです。 - 胃に優しい
ドリンクタイプだと一気に胃に流れ込みやすいところ、ゼリー状の食品は粘度が高く、胃を通過する速度がゆるやかになると考えられています。その結果、胃腸が弱い方でも負担が少なく、安心して取り入れられるのが魅力です。 - 持ち運びしやすい（市販の場合）
手作りなら冷蔵庫で管理、市販品ならパウチやカップで持ち運べるので、忙しい方にもぴったり。
4. おすすめの摂取タイミング
- 朝食の置き換えや補助食に
朝はどうしてもタンパク質が不足しがち。すっきり食べやすいプロテインゼリーを前日に作っておけば、忙しい朝でも楽に摂れます。 - 運動後のリカバリーに
運動直後は筋肉の修復がスタートするゴールデンタイム。プロテインだけでなく、ゼラチン由来のコラーゲンも一緒に摂取できるので、関節や軟骨にもやさしいアプローチができます。 - 夜のデザートや小腹対策に
就寝前に摂るプロテインは、寝ている間にゆっくり体を修復してくれる役割を担います。甘いものが恋しくなる夜にも罪悪感が少なく、肌や髪にもうれしい。
5. フルフルプロテインゼリーの基本レシピ
- 豆乳または牛乳：320ml
（お好みに合わせて選べます。豆乳を使うと健康効果がさらにアップ！） - プロテインパウダー：45g
（お好きなフレーバーを選んでアレンジ可能です。） - ゼラチン：7g
（粉ゼラチンを使用。ふやかしてから使用します。） - 水：50ml
（ゼラチンをふやかすために使用します。） - 食品用アルコールスプレー（例: パストリーゼ）：適量
（ゼラチンが均一にふやけない場合に使用。なくても調理可能です。）
1. プロテインドリンクを作る
豆乳または牛乳320mlにプロテインパウダー45gを加え、しっかりシェイクします。
(ちょっと濃い目が美味しいです、豆乳で更に健康効果)
2. ゼラチンをふやかす
小鍋に水50mlを入れ、ゼラチン7gを振り入れてふやかします。
ゼラチンが水に溶けきらない場合は、食品用アルコールスプレー（ パストリーゼ）を数プッシュしてなじませると、均一にふやかせます。
酒造用発酵アルコールを主原料（アルコール濃度77％）とした高純度除菌スプレー。
食品や調理器具にも直接使えるほど安全性が高く、防カビ・防臭・抗菌効果を長時間持続します。
香料・着色料・界面活性剤は一切不使用。
清潔を追求するプロの現場から家庭まで信頼される、“食の安心”を守る日本製アルコール除菌の定番です。
3. ゼラチンを溶かす
ふやかしたゼラチンを弱火でゆっくり温め、溶けるまで混ぜます。
4. プロテインを加える
ゼラチンが溶けたら、火を止めてからシェイクしたプロテインを少しずつ混ぜながら加えます。
5. 容器に流し、冷やし固める
プロテインとゼラチンを混ぜ合わせた液を容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
お好みでお気に入りのフレーバーを使ってアレンジしてもOKです！
私自身、プルプル食感が大好きなのでこの分量で作っていますが、甘さや食感はぜひお好みに合わせてアレンジしてみてください！
ちなみに、このレシピでは以下で紹介している「新田ニューシルバー」ゼラチンを使用しています。
ゼラチンの種類によって必要量が異なる場合がありますので、必ずご使用のメーカーの規定量を確認してください。
新田ニューシルバーは、プロも愛用する高品質なゼラチンで、ふやけるまで時間がかからず安定した仕上がりが特徴です。初心者から上級者まで、幅広い用途で使えるのでとてもおすすめです！
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沖縄県産黒糖や11種類の国産雑穀を配合し、素材本来の旨味と自然な甘さを実現しました。
もちろん、合成甘味料・香料不使用！自然派志向の方も納得のクオリティです。
「忙しい毎日を送る女性に、美味しく簡単な美容と健康習慣を！」
6. まとめ
「ゼラチン＝コラーゲン」と「プロテイン＝幅広いアミノ酸」の相乗効果は、まさに美容と健康の“ハイブリッド”。忙しい現代人や、ダイエット中でもおいしくタンパク質を補給したい女性にとって、こんなに頼もしい組み合わせはありません。
- 肌・髪・爪へのアプローチ
プロテインとコラーゲンの相乗効果で、内側からキレイをサポート。 - 筋肉・関節ケア
筋肉量を守りながら、関節にも配慮した栄養補給が可能。 - 満足感が高く、続けやすい
ゼリー状のプルプル食感が食べごたえを演出し、胃にもやさしい。
この若返りレシピを手にしたら…
正直、これを知ってしまったら、あなたも周りの人に教えたくなくなるかも。「どうしてそんなに肌がキレイなの？」「なんだか若返った？」なんて言われても、ひとりでこっそりニヤニヤしちゃうかもしれませんね。
でも、この美味しさと効果は、ぜひ一度試していただきたいです。
ほんの少しの手間で、自分の体にこんなにご褒美をあげられるなんて、贅沢だと思いませんか？
「毎晩の楽しみ」が増えるだけでなく、翌朝の輝きのある肌で、1日がもっと楽しく、ハッピーに変わるはず。ぜひ、今日からプロテインゼリーを取り入れて、美容と健康を手に入れましょう！
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